Marché aux truffes du Bugey le 19/12/21
Marché aux truffes du Bugey (Saint-Champ – France – 01)
Pour une diversification innovante: les cultures truffières
Article paru dans la revue Suisse de la viticulture: pour une diversification innovante: Les cultures truffières
Nouveauté: Ode à la Truffe
Magnifique livre décrivant le milieu de la truffe. Superbes recettes Ecrit par Serge Desazars de Montgailhard (Baron de la Truffe)
Marché aux Truffes le 26 octobre à Bonvillars
Le 11ème Marché aux Truffes suisses aura lieu le Samedi 26 octobre 2019 de 9h à 17h à La Cour de Bonvillars. Toute l’équipe... Read More
Réédition: La taille du Chêne truffier
Après plus d’une année de rupture de stock, La taille du Chêne truffier est à nouveau disponible. Vous pouvez passer commande de... Read More
De la truffe suisse « Made in Genolier »
Article paru dans La Côte le 25 janvier De la truffe suisse « Made in Genolier »
Une truffe de 520 gr. : une production exceptionnelle !
Après deux ans de production le verger de la pépinière arrive à maturité et nous livre ses premières pépites.
Sur-mycorhization de plants-truffiers, apport d’inoculum de truffes
Renforce la mycorhization initiale Favorise la diversité génétique Augmente significativement le rendement des truffières Composition: Ph ajusté à 7.5 (H2O) Tourbe... Read More