EDITO
Voilà maintenant plus de 10 ans que je m’investis avec succès dans la recherche et la culture de ce fabuleux champignon. Nos premiers vergers rentrent d’ailleurs maintenant en production. Ce parcours m’a permis de croiser des personnes extrêmement enrichissantes. Mon travail au quotidien ,ce n’est ni de vouloir faire “la une” des médias et encore moins copier le travail de personnes plus expérimentées, mais me forger ma propre expérience. Une expérience adaptée aux conditions et exigences locales. Mon étroite collaboration avec des trufficulteurs français me permet de vous faire partager les dernières avancées techniques, en sachant bien que dans ce domaine tout n’est pas encore parfaitement maîtrise. Mais n’est-ce-pas cette part de mystère qui en fait tout son charme ? C’est cette expérience et cette passion que je souhaite partager avec vous, en vous accompagnant tout au long de ce fabuleux projet que vous portez.
François Blondel Pépinière de Genolier
AVANT‐PROJET
Visite du futur site de plantation.
Analyse pédologique et contrôle de la présence de calcaire actif.
Prélèvement d’échantillons de terre pour analyses physiques et chimiques.
Envoi d’un échantillon à un laboratoire spécialisé dans les expertises de sol à vocation truffière.
Transmission des résultats et interprétations. Premières évaluations administratives.
Forfait bloc: 350,‐ CHF TTC (+ 150,‐ CHF par analyse supplémentaire)
But: Vérifier la faisabilité du projet
CONTRAT PLANTS‐ASSISTANCE
En nous confiant la fourniture de la totalité de vos plants truffiers, la pépinière s’engage à vous faire bénéficier des 9 prestations décrites ci‐contre.
Le contrat Plants‐Assistance est un engagement mutuel qui vous assure une maîtrise parfaite de votre budget.
Un suivi personnalisé sera assuré par François Blondel pendant les 2 premières années.
La validation du contrat Plants‐Assistance reste obligatoirement liée à l’acceptations globale de l’offre (selon les optons choisies) qui vous sera transmise à l’issue de l’Avant‐Projet et du versement d’un acompte de 30%.
Forfait:
Jusqu’à 5’000 m2: 800,‐ CHF TTC
De 5’000 m2 à 1 Ha: 1’000 CHF TTC
600,‐ CHF TTC / Ha supplémentaire
CONTRAT PLANTS‐ASSISTANCE
Validation du projet sur le plan administratif. (SAT, SAGR, DGE‐BIODIS, SFFN, etc…)
Assistance à la préparation du sol avant plantation. (Amendements et/ou décompactage)
Choix et réservation des plants truffiers.
L’acceptation du Contrat Plants‐Assistance vous garantit la disponibilité des plants. En priorité: Plants d’origines locales produits à la pépinière de Genolier. Compléments en provenance des pépinières Robin®, leader sur le marché européen de plants mycorhizés. Elaboration d’un plan de plantation.
Aide logistique à la préparation du chanter.
Conseils pour la lutte contre les ravageurs (Campagnols)
Mise en place d’un itinéraire technique pour implanter une haie défensive composée de buissons indigènes épineux.
Préconisation de taille avec 1 à 2 visites par année durant les 2 premières années.
Selon nécessité, optimisation d’un système d’irrigation et calcul des débits.
Aide à la mise en place d’un protocole pour gérer l’enherbement et le travail du sol.
Location et vente de matériels spécifiques aux travaux culturaux
(dérouleuse pour toile hors-sol, plaque d’aération et dent de coupe)
Contact: François Blondel : 079/ 626.88.82 Pépinière de Genolier ‐ Rte de Trélex, 29 ‐ 1272 Genolier ‐pepiniere.genolier@laforestiere.ch
La reproduction, même partielle, est strictement interdite sans l’accord écrit de l’auteur, François Blondel.