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Truffe à la braise
Truffe à la braise Beurre de truffe Velouté de courge et chantilly truffée Mousse de marrons à la "Truffe de Bourgogne" Mousse de marrons à la "Truffe de Bourgogne" Mont d'Or à la "Truffe de Bourgogne" Saint Môret à la "Truffe de Bourgogne" Brouillade aux "Truffes de Bourgogne" Brouillade aux "Truffes de Bourgogne" Brouillade aux "Truffes de Bourgogne" Choux à la chantilly truffée
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Druffy
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Verger Suisse
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Verger Tuber melanosporum
Culture des plans truffiers
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Culture des plants truffiers
Haie défensive Haie défensive à la plantation Haie taillée Jeune plant et arrosage Plantation haie défensive
Haie défensive
Plants Robin
Truffes de Bourgogne
L’arrosage
Corylus colurna Bouleau Cedrus Charme Corylus avellana 10 ans Corylus colurna Corylus colurna Corylus colurna Décompactage Haie truffière Irrigation verger Pour une culture innovante Mars 2016 Corylus avellana Noisetier - Ostrya Pinus nigra Plantation 6 ans Truffière mai 2011 Truffière mai 2010
Verger Tuber uncinatum
Truffes du Périgord

 

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